SQL 高階・冪等寫入與缺漏偵測

資料管線每天把廠商報價寫進 food 表，同一份資料可能因為重跑而寫入兩次。請寫出「重跑也不會產生重複或錯誤」的寫入 SQL：

1. 新增一筆食品：id 'CK006'、名稱 '牛軋糖'、到期日 '2019-12-31'、產地 'TW'、價格 200、種類 '點心'
2. 把 'CK001' 的價格更新為 270（其他欄位維持原值）

兩筆都要用 INSERT … ON CONFLICT(id) DO UPDATE SET … 的寫法（UPSERT），第 2 筆寫入完整的 CK001 資料（名稱 '曲奇餅乾'、到期日 '2019-01-10'、產地 'TL'、種類 '點心'）。

本題執行時會把你的 SQL「連續跑兩次」，再印出 food 總筆數與 CK001、CK006 兩筆資料。

資料表 food：id 編號（文字，主鍵）、name 名稱（文字）、expiredate 到期日（文字，格式 'YYYY-MM-DD'）、placeid 產地編號（文字）、price 價格（整數）、catalog 種類（文字）。

對 TaiwanStockPrice 寫入兩筆 2330 的資料，要求重跑多次結果都一樣：

| stock_id | date | open | max | min | close | Trading_Volume |

|---|---|---|---|---|---|---|

| 2330 | 2026-01-05 | 995 | 1010 | 990 | 1002 | 21000 |

| 2330 | 2026-01-21 | 1085 | 1100 | 1080 | 1090 | 31000 |

第一筆主鍵已存在（原 close 1000、量 20000），必須更新；第二筆是新資料。請用 sqlite 的 INSERT ... ON CONFLICT(stock_id, date) DO UPDATE SET ...（更新 open、max、min、close、Trading_Volume 五欄，用 excluded.<欄位> 取新值）。執行後會自動列出這兩筆的 stock_id、date、close、Trading_Volume。

MySQL 寫法差異：INSERT ... ON DUPLICATE KEY UPDATE close = VALUES(close), ...（8.0.20 以後建議改用 INSERT ... AS new ON DUPLICATE KEY UPDATE close = new.close）。

資料表 TaiwanStockPrice（與課程第 6 章的股價表同構）：stock_id 股票代號（文字）、date 交易日（文字，'YYYY-MM-DD'）、open、max、min、close（實數）、Trading_Volume 成交量（整數）；複合主鍵 (stock_id, date)。資料含 2330 與 2317 兩檔、2026-01-05 至 2026-01-20 的交易日。

第 17 章的每日資料線要檢查「哪一天沒抓到」。請找出每支股票在 trading_calendar 中有、但 TaiwanStockPrice 中沒有的交易日，欄位依序 stock_id、date，依 stock_id、date 排序。

做法：先用 CROSS JOIN 產生「每支股票 × 每個交易日」的完整組合，再 LEFT JOIN 股價表找出 NULL。

資料表 TaiwanStockPrice（與課程第 6 章的股價表同構）：stock_id 股票代號（文字）、date 交易日（文字，'YYYY-MM-DD'）、open、max、min、close（實數）、Trading_Volume 成交量（整數）；複合主鍵 (stock_id, date)。資料含 2330 與 2317 兩檔、2026-01-05 至 2026-01-20 的交易日。

資料表 trading_calendar：date 交易日（文字，主鍵），列出區間內所有開盤日。